Каталог товаров и услуг
Добавьте свою организацию, товары и услуги в каталог компаний Барнаула.
Подробнее
Сервисы ЖКХ
На нашем портале вы можете найти свою управляющую компанию, отправить в УК показания счетчиков и посмотреть информацию о любом жилом здании города.
Фото рядом
Наблюдайте за публикациями фото в соц. сетях поблизости! Найти нового друга теперь стало проще)
вакансия от 24.11.2021
Зарплата 60000 руб
Работодатель: ОАО «КОМБИНАТ РУССКИЙ ХЛЕБ»
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Премии и бонусы: СтоловаяПредоставление спец.одеждыСоциальный пакетСОБЕСЕДОВАНИЕ С 8.00-11.00 Ч.
Должностные обязанности
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПО ДЕЙСТВУЮЩЕМУ АССОРТИМЕНТУ НОРМ ЗАКЛАДКИ СЫРЬЯ, СОБЛЮДЕНИЯ СТАНДАРТОВ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУФАБРИКАТОВ, МИНИМИЗАЦИЯ БРАКА. ОБРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ЦЕЛЯХ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА, ОБЪЕМНОСТИ И ДР. ПАРАМЕТРОВ СУЩЕСТВУЮЩЕГО АССОРТИМЕНТА. РАЗРАБОТКА НОВИНОК И РЕЦЕПТУР, СОЗДАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ. ВВОД И ВНЕДРЕНИЕ ИЗМЕНЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, НОВИНОК С ПЕРСОНАЛОМ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УЧАСТКОВ, ОБЕСПЕЧЕНИЕ СОБЛЮДЕНИЯ НОРМ ВЫХОДВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ СОГЛАСНО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ КАРТАМ И НОРМ ОТХОДОВ. РАЗВИТИЕ АССОРТИМЕНТА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ-ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ, КОНДИТЕРСКОЙ, НОВЫХ НАПРАВЛЕНИЙ ПРОДУКЦИИ. ОБЕСПЕЧЕНИЕ НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ, В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ДЕЙСТВУЮЩЕГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ПОДТВЕРЖДАЮЩЕЙ КАЧЕСТВО ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ПРЕДПРИЯТИЮ В ЦЕЛОМ.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Алтайский край, 656064, г Барнаул, ул Сельскохозяйственная, д. 3